懂茶道的人也知道，茶艺的水平可以从一个人的外在气质上判断一二。


    苦不喝酒，伤不品茶。


    一个人精神气质处于最佳状态，泡出的茶也是极品。


    光看外表，几位懂茶之人就觉得吕若容更胜一筹。


    两个漂亮女人出场后，都相互看着对方。


    两人的目光在场中交汇，金秀姬感受到了吕若容眼中那超级的自信。


    不知怎么地，她有点想躲避吕若容的目光。


    这个美丽的华夏女子，精、气、神非常不错，正处于情绪最佳的亢奋状态中。


    她只能硬着头皮上。


    但心里还是忍不住嘀咕：“糟糕，今天可能要输了。”


    金秀姬只能强迫自己将状态调整到最好。


    她冲吕若容盈盈一礼后，再冲全场施了礼。


    古代斗茶规矩，斗茶的双方各自携带好茶前来。


    远道而来的华夏学生，并没携带好茶，只能选择韩方提供的茶叶。


    韩方提供的茶叶并不是绿茶，而是普洱茶，十五年的茶饼。


    这样也好，谁也没办法在茶叶质量上占便宜，两方的比试，只能凭茶技来论输赢。


    一切都准备就绪，茶道比试马上就要开始。


    韩方提供了自来水、纯净水和矿泉水及附近山间的山泉水。


    吕若容和金秀姬不约而同地选择了山泉水。


    英雄所见略同，她们在做出选择的时候，还相视一笑。


    煮茶用具两人还是选择一样，煮茶之火都用炭。


    唐代茶仙陆羽曾言：“煮茶，其火用炭，次用劲薪。”


    爱茶之人，从来不会用什么燃气灶煮茶，连煮茶的炭沾上异物都弃之。


    俗话说，水火不相容，但在茶道表演中，水和火必须配合得当，才能煮出好茶。


    净手、烫杯、温壶。茶具准备好，接着就是“马龙入宫”，意思就是把茶叶放到器具里。


    接着洗茶，将煮沸的水倒入装茶叶的壶中，再迅速倒掉。


    然后才是茶道表演最精彩的地方——-点茶、点汤、击拂、封壶。


    冲泡的时候，不能一次就把茶水倒满，表演上有所谓的“凤凰三点头”，即三次才能把装茶的壶倒满，以壶盖拂去茶末儿，再盖上壶盖，保存冲泡时候冒出来的香气，再分杯。


    说起来虽然简单，但煮水时候的滚沸程度，还有洗茶的动作迅速程度，冲水的满杯程度都是泡茶技术的关键。


    两人全身心投入茶道表演中? 仿佛忘记了周围的一切。


    许多人第一次看到如此精湛? 尤如行云流水一样的茶道表演，看的目瞪口呆。


    人美? 动作美? 茶香，美人更香? 这让他们如痴如醉。


    连陈子寒也是这样。


    他知道吕若容多才多艺，但说实在? 他只是感受到她的多才多艺? 至于哪些方面的多才多艺，他并不是很知晓。


    反正，以后有口福了。


    回去后一定买些好茶。


    而且，他还要好好逼问一下吕若容? 究竟会哪些才艺。


    在认真看吕若容和金秀姬表演茶艺的时候? 陈子寒感觉到了一个人的目光在看着他。


    转头看间，却是另外那个团队中的李韫欣看着他。


    他和吕若容关系不简单这一点，或许她已经就知道了。


    毕竟，在吕若容准备参与比试的时候，他给了她一个拥抱。


    因为双方观点的学生分列两边? 距离并不远，因此彼此的样子还是能看清楚的。


    陈子寒清晰地感受到了李韫欣眼神中的挑衅。


    他没理她? 微微一笑后继续注视着场上两人的表演，并时不时拍一张照片。


    吕若容将自己的相机交给了他? 陈子寒自然要将她的美丽及战斗过程拍摄下来。


    他在拍摄的时候，也看到站在场上边上? 充当吕若容临时助手的罗晓菲? 拿着自己的d1x相机在那里拍照。


    吕若容的动作明显比金秀姬麻利? 她先一步分杯。


    她总共分了六杯，将六杯茶夹到托盘中后，盈盈起身，分别送到观战的六位中韩官员面前。


    这六个人，可以说是充当临时裁判。


    虽然不是所有人都精通茶道，但中韩双方至少有一个人是精于茶道的。


    六个人的评判，从理论上来说还是能做到相对公正的。


    稍一会，金秀姬也结束了自己的茶道表演，同样分了六杯，用托盘端到六位评委面前。


    临时充当评委的六个人，也在懂茶道的同事的指点下，开始评判吕若容和金秀姬茶道谁更厉害。


    斗茶，一斗汤色，二斗水痕。


    首先看茶汤色泽是否纯色，纯色者为胜。


    汤色能反映茶的采制技艺，茶汤纯色，表明采茶肥嫩，制作恰到好处；色偏青，说明蒸茶火候不足；色泛灰，说明蒸茶火候已过；色泛黄，说明采制不及时；色泛红，说明烘焙过了火候。


    其次看汤花持续时间长短。


    因为普洱茶是团饼茶，调制时先将茶饼烤炙碾细，然后烧水煎煮。


    如果研碾细腻，点茶、点汤、击拂都恰到好处，汤花就匀细，可以紧咬盏沿，久聚不散。


    这种最佳效果名曰“咬盏”。


    点茶、点汤，指茶汤的调制，即茶水煎煮沏泡技艺。


    点汤的同时，用茶筅旋转击打和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称为击拂。


    若汤花不能咬盏，而是很快散开，汤与盏相接的地方立即露出“水痕”，这就输定了。


    水痕出现的早晚，是茶汤优劣的依据。


    斗茶以水痕晚出为胜，早出为负。


    “汤色清纯，汤花细匀，紧咬茶盏，水痕久未出现，绝品好茶。”中方那名精于茶道的领队，用两指夹起吕若容所呈的茶水后，一副赞不绝口的样子，“真想不到，之江大学的学生中，居然有这样精于茶道得人。”


    金秀姬的茶汤也是很不错，但无论是汤色，还是汤花及咬盏、水痕方面，都和吕若容有很大的差距，更不要说茶道表演过程中的表现了。


    只要不昧着良心，肯定会认为吕若容的茶道高了好几筹。


    韩方那名懂茶道的人，细看细品了两人的茶水后，露出了一脸纠结的神情。


    另外两名韩人在细细观察了两人的茶水，和懂茶道这人小声嘀咕了几句后，脸上都显出尴尬的神情。


    此时，全场寂静，所有人都在等最终的评判结果。