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第341章 一个敢教,一个敢学!

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    两人相互对视一眼,双双沉默。


    梁颂年举着搅满面团的手晃了晃,好笑又有点心虚着问她,“还有救吗?”


    傅初优皱眉摇摇头,看向他目光充满了不理解,“希望不大。”


    具体的怎么就傅初优不知道,但是她清楚这么和面擀面的面条下到锅里面,等水开就是断的,基本上是成不了形了。


    “那就是还有点希望?”


    家里条件是不错,但是这年代谁不心疼粮食啊!


    就这糟蹋了,梁颂年心事心疼的,都想好了不行就放在外面冻上等明天了回去问问丈母娘。


    这个时候他就无比想念黄建军同志了,可以直接带回去让他处理。


    在火车上正准备抱着行李睡觉的黄建军狠狠的打了一个喷嚏,谁在说他!


    “那不吃面条了,换个吃法?”


    “行。”


    只要能吃不浪费了就行。


    傅初优站在他面前,看着他指了指他身上。


    “什么?”


    “这个。”


    傅初优拉了拉围裙的小绑带。


    张开手架势摆的足足的,“战袍。”


    梁颂年失笑,搓掉手上的面,又去洗了手。


    转身回来的时候就直接脱下了围裙,“转身吧女将军,扭转一下战局。”


    帮她在身后系好带子,拍了拍她的肩膀。


    “行了,请吧。”


    说吧就自己靠在旁边看着了。


    “让一下。”


    梁颂年看了案板,又看了看她,“在这就行吧。”


    傅初优:......


    “我洗手。”


    梁颂年:......哦,对。


    正好面团偏软,傅初优稍微加了一点面粉在里面想让它成型再说。


    一点一点的加,控制着量,终于是不粘手了。


    放在盆里扣在案板上,“要等一会儿。”


    梁颂年点了点头,揉好面之后要醒一会儿,他知道的只是他还没到那一步而已。


    扫了厨房一圈没看见什么东西,以为是梁颂年收拾了毕竟他一直比较爱干净整齐。


    “家里还有什么东西?”


    梁颂年都没有起来,转身在身后的池子里拿出了两个西红柿。


    准确来说,一个加半个。


    一手一个忍着笑捧到傅初优面前。


    “能吃的都在这儿了。”


    傅初优:......


    看了看他,看了看他手上的硕果仅存的独苗苗。


    “梁先生我有个很中肯的建议。”


    “请说。”


    梁颂年弯着眉眼看着望向眼前的人,抬了抬了右手完整的西红柿示意她可以发表她的言论。


    “我们收拾完东西还是回大院吧。”


    傅初优欲哭无泪,低头抵在他的胸口轻轻的撞着。


    梁颂年举着两个西红柿,笑着看向怀里的人,“可以。”


    小院就算没有买菜也还可以从家里自己种的小菜里掐点救救急。


    傅初优不信邪,在柜子里面翻翻找找了好一顿,终于让她发现了点有用的。


    小半块姜。


    行了,聊胜于无。


    时间差不多了,傅初优让梁颂年把幸好的面擀开,果然是有点软塌塌没什么弹性,幸好不需要很薄。


    用刀横竖交叉切成面片。


    没错,傅初优就是想做成汤面片好了。


    面软正好合适,煮在锅里黏黏糊糊的正好吃。


    趁着刚才醒面的时间让梁颂年切了点姜沫,顺便把西红柿给处理了。


    给锅中放了点油,拉着他的手在锅前面的感受了一下,“热了吗?”


    烈火热油,这会儿已经热气已经有些蒸手了。


    “可以。”


    顺手直接把姜放进去爆香,就算没有十全的食材,十全的步骤也是不能少的。


    最后倒入切好的西红柿块翻炒,京市过年期间的气温挺低的,再加上房子里面有人住阴冷些,西红柿很快就炒出沙了。


    加入2勺酱油、适量盐,继续翻炒,幸好食材虽然没了,但调料还算是全乎。


    “别说,还挺香的。”


    傅初优得意,“独家秘方。”


    其实也不是,就是大学减肥的时候嘴馋麻辣烫,外面的不能吃只能是和舍友自己做底料。


    西红柿汤底,酸酸甜甜的很是开胃。


    “正好你学会了,等到出去了你也可以自己做给自己吃。”


    傅初优翻炒着锅里不忘转头看向他,“多吃点热乎的汤水挺好的。”


    “好。”


    说着梁颂年手臂一撑,过来接过了傅初优手里的铲子。


    “傅老师,教学开始吧。”


    腾出手看着他继续翻炒,等到完全炒出红汤,这样一会儿煮面片才会更入味到。


    “行了,加水吧。”


    “好。”放下炒勺,把烧水壶拿过来,“加多少?”


    “平时煮面多少就行。”


    “味道会不会很淡。”


    “没事,一会儿汤汁就缩回去了。”


    “行。”


    盖上锅盖等水重新烧开就可以下面片了。


    “面片下得时候要拿手向两头抻一下,这样它就会更薄一点,也比较容易熟。”


    “就像这样。”


    傅初优还给他做了个示范。


    结果她就抻了两下,它就断了。


    断了!


    看着手里面,傅初优抿着唇思考片刻,直接把它扔进锅里。


    “算了,它不配被抻,就这样吧还省事情。”


    梁颂年煞有其事的点了点头,眼神瞥了一下沉默着不说话光顾着下面的姑娘,强忍笑意跟着她学。


    傅初优秉持着只要自己不尴尬,尴尬的就是不是自己的原则,继续她的教学。


    “咱家就是没有鸡蛋了,不然的话在打个蛋花就更完美了。”


    “明天就卖,咱还有票没用完。”


    “行,你记得蛋花要等到水开了再打,不然就成絮絮了。”


    “就直接淋在上面。”


    “对,贴着边转圈倒进去,你等它差不多成型了再用勺子推一下就好了。”


    说着还做了个动作演示了一下。


    “行,应该是记住了。”


    “记住了......什么叫应该呀!”


    傅初优好笑的转头看向他,梁颂年想了半天才道,“没事要是忘了就不要鸡蛋了。”


    “你真的是,西红柿和鸡蛋才是最佳搭档好吗?”


    傅初优很想跟他据理力争一下,但是咕咕叫的肚子现在不太允许。


    “是一加一等于三倍的好吃!”
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